En los últimos años se han realizado muchos esfuerzos, tanto a nivel europeo como griego, para promover todas las formas de turismo pesquero, como el turismo de pesca, las actividades acuáticas marinas y costeras, la pesca recreativa (incluida la pesca con caña), la pesca en agua dulce y las actividades patrimoniales y culturales.
El turismo pesquero ofrece al turista de una isla, zona costera, laguna o lago la oportunidad de subir a un barco profesional, entretenerse y ver una demostración de los métodos de pesca. En el marco del turismo pesquero, los visitantes tienen la oportunidad de visitar playas y cuevas submarinas, bucear para pescar y observar la flora y la fauna marinas,experimentar los sabores griegos y la cocina tradicional del pescado o incluso pasar la noche o cenar en las casas de los pescadores. Las excursiones de pesca son bien recibidas tanto por las familias como por los amantes del mar.
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Grecia ha emprendido con dinamismo la ambición de convertirse en un actor importante en el ámbito del turismo marinero. Las ventajas comparativas de este objetivo son: las habilidades marítimas de los griegos y la mayor flota pesquera de Europa (al menos en número de embarcaciones), la gran tradición, desde la antigüedad hasta nuestros días, tanto en la pesca profesional como en la construcción de hermosas embarcaciones tradicionales, el litoral más largo del Mediterráneo (dos veces el de Italia, tres veces el de España), un clima suave, destinos turísticos populares, etc.
En este contexto, el Ministerio de Turismo ha incluido el turismo pesquero entre las 14 formas de turismo especial que se compromete a promover activamente a través de sus políticas.
En el primer taller informativo titulado «Turismo pesquero en Grecia», celebrado en junio, la viceministra de Turismo, Sofía Zaharaki, declaró: «Los beneficios que puede ofrecer el turismo pesquero, tanto para la calidad de nuestro producto turístico nacional como, sobre todo, para la prosperidad económica de las regiones griegas, son enormes. Sin embargo, todavía hay una oportunidad inexplorada. En colaboración con el Ministerio de Desarrollo Rural, hemos puesto en marcha un esfuerzo integral para vincular la producción griega con el turismo, un esfuerzo que es una apuesta por la modernización y la mejora de nuestro turismo».
Las regiones y las organizaciones especializadas ya han emprendido la información y la formación de los pescadores del Peloponeso y de las islas del Egeo en materia de turismo pesquero.
Efectos positivos en la vida de los pescadores y los ecosistemas marinos
La pesca turística puede influir positivamente en los esfuerzos de conservación de las poblaciones de peces y los ecosistemas marinos, sobre todo a través de la reducción de las capturas, y, desde el punto de vista social, en el bienestar físico y mental de los pescadores y sus familias, ya que pasan menos tiempo en el mar. Puede aportar considerables beneficios a las comunidades costeras al diversificar sus fuentes de ingresos locales. Además, se ha comprobado que las mujeres están más implicadas no sólo en actividades paralelas a las de los pescadores, sino también en el desarrollo de actividades específicas del sector del turismo pesquero.
Foto de la primera edición del festival Peloponnese Food Stories (8 de agosto de 2022) donde los eventos culinarios del festival fueron acompañados por una demostración de turismo pesquero para periodistas y visitantes.
En el caso de las islas y pueblos costeros del país, el objetivo es potenciar aún más su atractivo turístico integrando otros aspectos, como la difusión de conocimientos sobre la pesca artesanal y la vida de los pescadores, la promoción del vínculo con las culturas tradicionales, la enología y la gastronomía de la región.
Ejemplos de buenas prácticas en Grecia
Una buena iniciativa privada es la creación de la plataforma online www.fishingtrips.gr, a través de la cual cualquier persona puede planificar y reservar fácilmente su viaje de pesca, al tiempo que dispone de toda la información turística necesaria en la región que elija.
El caso especial de Missolonghi: El visitante de la laguna de Missolonghi (O Mesolongui, Μεσολόγγι en griego) tendrá la oportunidad de experimentar algo diferente. El humedal ofrece la posibilidad de observar aves mientras se pesca el famoso besugo de Missolonghi. Los visitantes también tienen la oportunidad de utilizar el tipo local de embarcaciones de madera llamadas gaíta, equipadas con el stafnokári, el instrumento de una técnica de pesca con red que sólo se encuentra en la laguna de Missolonghi (un método de pesca incluido en el Inventario Nacional del Patrimonio Cultural Inmaterial). Otra atracción de la laguna son los peládes, refugios/cabañas de madera de los pescadores, que se encuentran en el agua.
Barcos de pesca equipados con stafnokári. Fotos: Yiannis Yiannacopoulos
Texto original en francés vía GreceHebdo
Trad.: C.P.
