Athineo, el primer museo de la cerveza en Atenas

La cerveza cuenta ya con su primer museo en Grecia en el que el visitante, más allá de su historia, podrá conocer todos sus secretos. La Cervecera Ateniense (Athinaikí Zythopoiia) acaba de crear ATHINEO en la ubicación donde hace cincuenta años empezó su exitosa trayectoria comercial en Grecia. 

«ATHINEO» es un espacio cultural vanguardista donde se cruzan el arte cervecero, el aprendizaje, el ocio y el ánimo creativo: un espacio donde uno puede encontrar todo sobre la cerveza, su recorrido histórico, su elaboración, sus variedades y sus secretos. 

Sus funciones son múltiples: primero, funcionará como un pequeño -pero muy completo- museo que acercará a sus visitantes al recorrido histórico de la cerveza y les iniciará en los secretos de su elaboración, ofreciéndoles la oportunidad de fabricar ellos mismos su propia cerveza y experimentar con sus ingredientes; segundo, organizará seminarios interactivos sobre el proceso de elaboración de la cerveza y sus variedades y catas de cerveza, y, por último, se ensayarán recetas innovadoras para la producción de cerveza no pasteurizada que se distribuirá de forma selectiva, cuatro veces al año; es decir un sabor distinto para cada época: claras, frescas y con un sabor frutal para primavera y verano y oscuras con intenso aroma para otoño e invierno. 

Sito en el número 103 de la Avenida de Kifissou, el edificio del museo presenta una estética moderna aunque con rasgos del pasado bastante pronunciados. Alberga maquinaria y objetos provenientes de la antigua fábrica de la Cervecera Ateniense, así como una exposición permanente de jarras originales de cerveza, seleccionadas por la historiadora y curadora de arte, Iris Kritikú.